しろいし洋菓子店のクッキー缶
しろいし洋菓子店のクッキー缶 ¥3,200
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しろいし洋菓子店のクッキー缶

¥3,200

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北海道産の小麦粉とバターを使った4種のクッキーに、フロランタンとブールドネージュを詰め合わせたクッキー缶です。1枚の満足感と、ついつい手がのびるおいしさのバランスを追求しました。
お世話になった方への贈り物や、親しい方へのプレゼントなど、どなたにも喜んでいただけるクッキー缶です。

<商品紹介>
■1段目・2段目:501号室  夜更かしのためのクッキー4種類(発酵バター、アールグレイ、アーモンド、チョコ&カカオニブ)
・発酵バター:北海道産の小麦粉と発酵バターにこだわり、香り高く仕上げています。発酵バター特有の芳醇で濃厚な味わいはそのままに、アクセントに塩を効かせて、後をひくおいしさに。
・アールグレイ:北海道産の小麦粉とバターに、アールグレイの茶葉をたっぷり練り込み、香り高く仕上げました。さらに生クリームに紅茶を煮出すことで、まるでミルクティーのような、うっとりとした余韻が広がります。
・チョコ&カカオニブ:北海道産の小麦粉とバターに、ナッティな風味のチョコレートを使って、濃厚でほんのりビターに仕上げました。ザクザクとした食感のカカオニブがほろ苦く、多彩な食感と味わいが詰まっています。
・アーモンド北海道産の小麦粉とバターを使った生地に、皮付きアーモンドを練り込みサクサクと軽やかな食感に仕上げました。香ばしく豊かな風味をお楽しみいただけます。

■3段目:302号室 絵描きとリスの窓辺でかじるフロランタン
北海道産のバターを使ったサクサク食感のクッキー生地に、アーモンドを混ぜ込んだキャラメルを重ねています。キャラメルには柑橘をアクセントに効かせ、アーモンドとキャラメルの芳醇な香りとコクを引き立てます。

■4段目(最下段):201号室 雪の降らない日のブールドネージュ
北海道産の小麦粉とバターに、アーモンドパウダーをたっぷり加え、雪の玉を思わせる形に仕立てています。一口食べると、しっとりほろほろと儚い口溶けに、アーモンドの余韻がふわっと広がります。

架空のパティスリーしろいし洋菓子店>
コンセプトは、“北海道の素材にこだわった、アートなお菓子作りにひとびとが「うつつをぬかす」洋菓子店。”
商品を手に取った人々が、ぐっとこちらの世界に引き込まれるような、没入感覚を提供するブランドを目指します。

※商品について: 手作業で製造しているため形状や色などに差が生じる場合がございます。 また、丁寧に梱包しておりますが、製品の特性上割れやすくなっておりますのでご了承くださいませ。