『RINGO』の美味しい
3つの秘密
CUSTARD CREAM
後入れでたっぷりはいった
カスタードクリーム
リンゴが入った生地を先に焼き、その後にカスタードを入れて2度焼きすることで、なめらかなカスタードがたっぷり入ったアップルパイに仕上がっています。時間がたっても楽しんで頂けるよう、熱や湿度が落ち着いた状態でもおいしく召し上がって頂ける設計にしています。
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PIE
たっぷりバターを練り込んだ
144層の自家製サクサクパイ生地
144層に重なった自家製のパイ生地とそこに練り込まれたフレッシュバターが、ふっくらとした高さと繊細な食感を生み出します。
144層のパイ生地はこの層を増やせば増やすほどサクサク食感になるのではなく、サクサク食感を実現する上で144層が一番適していることを、長い時間、試行錯誤を重ねて見出しました。
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APPLE
ゴロゴロ食感と香りを楽しめる
大きめのキューブカット
中に入っているリンゴは、フレッシュなタイミングで加工し、大きなキューブ型にすることでゴロッとした食感とリンゴの甘味・香りを楽しめるようにしました。食感を残しながらもパイのサクサク感を邪魔しません。
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おすすめのお召し上がり方
おすすめの
お召し上がり方
ご自宅では3つの味わいをお楽しみいただけます
お気に入りの食べ方を見つけてみてください
お気に入りの食べ方を見つけてみてください
① 冷蔵庫で8時間解凍して
② リベイクで
③ 凍ったままで