まっすぐ作る、まっすぐ伝わる。
より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの、新しい美味しさのギフト。それがPRESS BUTTER SANDです。
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FEATURES
Cookies
「はさみ焼き製法」で味と食感を両立。
油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き製法」を採用。オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました。
Butter cream &
butter caramel filling
「クリーム×キャラメル」の2層構造。
フレッシュバターを使った“なめらかなバタークリーム”と“トロリとしたバターキャラメル”の２層を挟み込みました。バター本来の風味が、ほかにはない美味しさで広がります。
“Easy to bite”
structural design
「食べやすさ」を追求した設計。
クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込めました。クッキーの表面には筋を入れ、食べやすく割れるように設計しています。
