とっておきを、
みんなのものへ
とっておきを、
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RINGO は「焼きたてカスタードアップルパイ」の専門店です。

RINGOのアップルパイは、約30年間改良を繰り返したレシピをもとに誕生しました。

お子様から大人の方まで、たくさんの方々に愛され続けるアップルパイをつくりたい。

そんな想いで、何度も何度も改良を重ね、できあがったのが「RINGO」の「焼きたてカスタードアップルパイ」です。

各地からのRINGOのアップルパイを食べたいという声にお応えし、この度BAKE the ONLINEを通じて全国にお届けします。

『RINGO』の美味しい
3つの秘密

CUSTARD CREAM

後入れでたっぷりはいった
カスタードクリーム

リンゴが入った生地を先に焼き、その後にカスタードを入れて2度焼きすることで、なめらかなカスタードがたっぷり入ったアップルパイに仕上がっています。時間がたっても楽しんで頂けるよう、熱や湿度が落ち着いた状態でもおいしく召し上がって頂ける設計にしています。

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PIE

たっぷりバターを練り込んだ
144層の自家製サクサクパイ生地

144層に重なった自家製のパイ生地とそこに練り込まれたフレッシュバターが、ふっくらとした高さと繊細な食感を生み出します。
144層のパイ生地はこの層を増やせば増やすほどサクサク食感になるのではなく、サクサク食感を実現する上で144層が一番適していることを、長い時間、試行錯誤を重ねて見出しました。

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APPLE

ゴロゴロ食感と香りを楽しめる
大きめのキューブカット

中に入っているリンゴは、フレッシュなタイミングで加工し、大きなキューブ型にすることでゴロッとした食感とリンゴの甘味・香りを楽しめるようにしました。食感を残しながらもパイのサクサク感を邪魔しません。

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