【季節限定】7月20日(水)より「ベルガモット香る ライチとジャスミンのチーズテリーヌ」が新登場!

7月20日(水)より、THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TARTから、夏らしい爽やかな味わいの「ベルガモット香る ライチとジャスミンのチーズテリーヌ」が季節限定で新登場します。
華やかで気品のある香りが特徴のベルガモットを使用した、夏らしい爽やかな味わいのチーズテリーヌです。
爽やかな酸味を感じられるようベルガモットピューレと、香りを楽しめるようベルガモットオイルを使用したアパレイユ(生地)にみずみずしいライチの果肉をあわせ、暑い夏でも食べやすい味わいに仕上げました。
ボトム(土台)にはBAKE CHEESE TARTのチーズタルトに使用しているタルトクッキーを砕いて敷き詰め、そこにベルガモットと相性の良いジャスミンとバターを混ぜ合わせることで、奥行きのある香りをお楽しみいただけます。
ジャスミンの花やライチの実、ベルガモットの香りをイメージした華やかなデザインのパッケージは、お中元や帰省時の手土産など夏のギフトにもご利用いただけます。
■おすすめの召し上がり方
暑い夏にぴったりな柑橘系のジュースを炭酸水と割った、ソルティドッグやモヒートのようなカクテル風ノンアルコールドリンクとのペアリングは、見た目からも涼を感じられるのでおすすめです。
また、ベルガモットの香りをより楽しめるアールグレイのアイスストレートティーと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
「ベルガモット香る ライチとジャスミンのチーズテリーヌ」