【しろいし洋菓子店】1/17(金)新商品/バレンタイン商品 「ショコラクッキー缶」と「ショコラパウンドケーキ」が登場

【しろいし洋菓子店】1/17(金)新商品/バレンタイン商品 「ショコラクッキー缶」と「ショコラパウンドケーキ」が登場

バレンタイン商品として新商品「しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜ひみつの路地〜」と「子ひつじを昼寝にさそうショコラオレンジパウンドケーキ」、「しろいし洋菓子店のミニクッキー缶~ショコラガレット~」を、2025年1月17日(金)より販売いたします。


しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜ひみつの路地〜


北海道産の小麦粉とバターにこだわった定番4種のクッキーに加え、この時期にぴったりのリッチなショコラクッキーとショコラフロランタンを詰め合わせました。ショコラの深い風味と満足感がより一層引き立つよう改良を重ね、心を込めて作り上げた贅沢なクッキーをお楽しみください。

<1段目>時間がゆっくりと溶けていく黒ねこのショコラクッキー


甘さを抑えたビターチョコレートで、北海道産の小麦粉とバターを使用したサクサク食感のクッキーを包み込みました。ひとくち食べれば、バターの芳醇な香りとカカオの深い味わいが調和した心地よい満足感をお届けします。素材の良さと食感のバランスを追求し、昨年からさらに進化した贅沢な味わいをお楽しみください。

<2段目・3段目>501号室 夜更かしのための4種のクッキー


・501号室 夜更かしのためのクッキー〈発酵バター〉
北海道産の小麦粉と発酵バターにこだわり、香り高く仕上げています。発酵バター特有の芳醇で濃厚な味わいはそのままに、アクセントに塩を効かせて、後をひくおいしさにしています。
 
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈アーモンド〉
北海道産の小麦粉とバターを使った生地に、皮付きアーモンドを練り込みサクサクと軽やかな食感に仕上げました。香ばしく豊かな風味をお楽しみいただけます。
 
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈チョコ&カカオニブ〉
北海道産の小麦粉とバターに、ナッティな風味のチョコレートを使って、濃厚でほんのりビターに仕上げました。ザクザクとした食感のカカオニブがほろ苦く、多彩な食感と味わいが詰まっています。
 
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈アールグレイ〉
北海道産の小麦粉とバターに、アールグレイの茶葉をたっぷり練り込み、香り高く仕上げました。さらに生クリームに紅茶を煮出すことで、まるでミルクティーのような、うっとりとした余韻が広がります。

<4段目>時計塔からフクロウ博士が見つけたショコラフロランタン


北海道産バターを使用したサクサク食感のココアクッキー生地に、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオニブを混ぜ込んだカカオ風味のキャラメルを重ねています。ナッツの香ばしさと、カカオのほろ苦さが絶妙に引き立つ味わいに仕上げました。一口で広がる深いコクと食感をお楽しみください。

<商品詳細>

■商品名 しろいし洋菓子店のショコラクッキー缶〜ひみつの路地〜
■価格  4,050円(税込)
■内容
1段目「時間がゆっくりと溶けていく黒ねこのショコラクッキー」
2段目・3段目「501号室 夜更かしのための4種のクッキー」各4枚ずつ
4段目「時計塔からフクロウ博士が見つけたショコラフロランタン」
■販売場所
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」、全国の催事場
 →BAKE the ONLINE商品ページはこちら
■販売期間
2025年1月17日(金)~2025年3月14日(金)※なくなり次第終了

子ひつじを昼寝にさそうショコラオレンジパウンドケーキ


北海道産の小麦粉とバターを使用し、しっとりとした口当たりのショコラパウンドです。オレンジペーストとオレンジカットを加えたショコラ生地と、オレンジリキュールを加えた風味豊かなフィリングが絶妙なバランスです。香り高く爽やかなフレーバーに仕上げました。

<商品詳細>

■価格 848円(税込)
■販売場所
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」、全国の催事場
 →BAKE the ONLINE商品ページはこちら
■販売期間
2025年1月17日(金)~2025年3月14日(金)※なくなり次第終了

しろいし洋菓子店のミニクッキー缶~ショコラガレット~


北海道産の小麦粉とバターを使用した、濃厚なショコラサブレクッキーに、シャリシャリ食感がクセになるザラメ糖とカカオニブをトッピングしました。バターの芳醇な香りと、カカオの豊かな香りが調和するよう仕上げています。

<商品詳細>

■価格 1,500円(税込)
■販売場所
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」、全国の催事場
 →BAKE the ONLINE商品ページはこちら
■販売期間
2025年1月17日(金)~2025年3月14日(金)※なくなり次第終了

Story:ショコラフェスティバル


チョコレートの季節はもうすぐそこ。冷たい北国の風にのって、スイートでほろ苦い、チョコレートの香りが漂ってくると、街中がショコラフェスティバルの話題でもちきりです。一番の注目を集めるのは、やはり一年に一度のチョコレート菓子のコンクール。お菓子を作っていれば誰だってショコラフェスティバルの舞台に立つことができ、みごと選ばれたお菓子は、街一番のパティスリー『しろいし洋菓子店』に並べられます。「今年はどんなお菓子があるのかな?」「またあのお菓子が食べたいな」洋菓子店のあるマンション・インディゴの住人はもちろん、ずっとむこうの丘の上から、静かな路地の奥から、人も動物も、この冬の楽しみに心を高鳴らせているのでした。

▽特設ページはこちら
https://shiroishi-yougashiten.com/valentine2025/

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