母の日ギフトコレクション「ROSE PALETTE」

バラをテーマにしたローズカラーに、PRESS BUTTER SANDのロゴをバラに見立てた箔押しがされた特別なパッケージ。
ブランド誕生から愛されている2層仕立てのバターサンドと、あまおう苺を贅沢に使用した九州限定フレーバーのバターサンド〈あまおう苺〉に爽やかな苦みと香りが特徴の関西限定のバターサンド〈宇治抹茶〉の3種をセットにしました。

 

ご予約の注意点
※こちらの商品は予約販売商品です。
同じく予約販売商品である「BAKE フラワーアソートボックス」「チーズテリーヌ フラワーギフト」「バターサンド3種セットボックス」で同じお届け日を選択された場合のみ、同一カートでご購入いただけます。「ROSE & BUTTER SAND」や
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バターサンド3種セットボックス ROSE PALETTE

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バターサンド

PRESS BUTTER SAND誕生から愛されている2層仕立てのバターサンド。「はさみ焼き」の技術で焼き上げたサクサクのクッキー生地に、フレッシュバターを使った“なめらかなバタークリーム”と“トロリとしたバターキャラメル”を挟み込みました。バター本来の風味が味わえる、ほかにはない美味しさです。

バターサンド〈あまおう苺〉

あまおう苺ジャムを練り込んだバタークリームと、あまおう苺の濃縮果汁を使用したバターキャラメルを、サクサクのクッキーに挟み込みました。
あまおう苺のふくよかな甘みを引き出しながら、華やかな香りと心地よい舌ざわりを追求し、ベストな配合にたどり着きました。
ピンクのパッケージとあまおう苺の果実を思わせる、真っ赤な個包装が特徴です。バターサンド〈あまおう苺〉は心華やぐひとときをお贈りします。

バターサンド〈宇治抹茶〉

バターサンド〈宇治抹茶〉は、厳選した宇治抹茶をクッキー生地とバタークリームに使用し、すっきりとした苦味と香りがバターのコクを引き立てます。バターの美味しさを存分に味わっていただけるよう、クリームとキャラメルは、一から自社内で開発し、最適な味のバランスを追求しています。

「はさみ焼き」の製法で味と食感を両立。

油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き」の製法を採用。オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました。

「食べやすさ」を追求した設計。

クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込めました。クッキーの表面には筋を入れ、口の中で割れやすいように設計しています。



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