秋のお茶会を彩る限定セット

厳選した宇治抹茶をクッキー生地とバタークリームに使用し、抹茶本来の香りがバターのコクを引き立て、バランスの良い味わいに仕上げた、京都で誕生した地域限定フレーバーのバターサンドです。「バターサンド〈宇治抹茶〉」と、ブランド誕生から愛されている定番の「バターサンド」をあわせた、ギフトにおすすめのセットです。

この商品はPRESS BUTTER SAND
COMPLETE 7+(チーズ)キャンペーン対象商品です。

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バターサンド2種詰合せ〈宇治抹茶〉 Tea Collection

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バターサンド

PRESS BUTTER SAND誕生から愛されている2層仕立てのバターサンド。「はさみ焼き」の技術で焼き上げたサクサクのクッキー生地に、フレッシュバターを使った“なめらかなバタークリーム”と“トロリとしたバターキャラメル”を挟み込みました。バター本来の風味が味わえる、ほかにはない美味しさです。

バターサンド〈宇治抹茶〉

バターサンド〈宇治抹茶〉は、厳選した宇治抹茶をクッキー生地とバタークリームに使用し、すっきりとした苦味と香りがバターのコクを引き立てます。バターの美味しさを存分に味わっていただけるよう、クリームとキャラメルは、一から自社内で開発し、最適な味のバランスを追求しています。クッキーは経験と技術が必要になる「はさみ焼き」で、食感と風味のベストバランスを実現しました。

「はさみ焼き」の製法で味と食感を両立。

油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き」の製法を採用。オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました。

「食べやすさ」を追求した設計。

クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込めました。クッキーの表面には筋を入れ、口の中で割れやすいように設計しています。