{"title":"芋スイーツ | 商品一覧","description":"","products":[{"product_id":"press-butter-sand-mitsuimo5p","title":"バターサンド〈蜜芋バター〉5個入","description":"\u003ch3\u003e蜜芋とバターのしあわせな味わい\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e国産の安納芋（※）を使用した、ねっとりとした食感の蜜芋バターキャラメルと、濃厚な蜜芋バタークリームを、カラメルチップやメープルシュガーを練り込んだサクサクのクッキーで贅沢にサンドしました。蜜芋のやさしい甘みとコク深いバターが溶け合い、豊かな余韻を生み出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクッキーにはカラメルチップやメープルシュガーを加え、蜜芋の皮からあふれる蜜や、キャラメリゼしたような照りのある見た目を表現。カリッと香ばしい食感が広がるたびに、ほのかな甘みと温もりが重なり合い、秋の訪れを感じさせる深みのある味わいへと仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※使用している芋原材料のうち、安納芋の比率は98％です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"包装なし","offer_id":46983296680103,"sku":"1015890","price":1512.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"包装あり(+200円)","offer_id":46983296712871,"sku":"1015890-0001","price":1712.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/J_pbs_mitsuimobutter_KV_1080x1080_2258e18b-82ec-467a-b708-0ff59d1dcae7.jpg?v=1756254469"},{"product_id":"bake-cheese-tart-fromage-sweet-potato6p-box","title":"フロマージュタルト6P BOX〈さつまいもブリュレ〉","description":"\u003ch3\u003e秋のご褒美、いろいろな食べ方で楽しめる贅沢チーズタルト。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサクサクのタルトに、まろやかなクリームチーズをベースにしたチーズムースをたっぷり詰め込み、さらにその上には、ねっとりと甘さを凝縮した「べにはるか」のペーストを練り込み、やさしい芋の甘みとチーズの酸味が絶妙に調和したフロマージュムースを乗せて。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e別添のカラメルクラッシュは、そのままトッピングしてカリッとした食感を楽しむのはもちろん、ふんわりムースにふりかけてバーナーで炙れば、表面がパリッとキャラメリゼされ、さらに違った味わいに！香り高く香ばしいカラメルが、甘みとコクの深みをさらに引き立てます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e＜美味しい召し上がり方＞\u003cbr\u003e冷凍庫から出し、室温で5分ほど置いてからいただくのがおすすめ。ひんやりアイスケーキのような食感をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46947764600999,"sku":"1015495","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/J_BCT_EC_fromage_SweetPotatoBrulee_box_DSC_062_2000_2000.jpg?v=1791165944"},{"product_id":"press-butter-sand-okurimono-mitsuimo","title":"バターサンド2種セット贈り物〈蜜芋バター〉10個入","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e【オリジナルスリーブ付き！】定番商品×濃厚な蜜芋バターフレーバーがセットになった期間限定のギフトセット！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e濃厚なバタークリームとなめらかなバターキャラメルをサクサク食感のクッキーで挟んだ「バターサンド」と、蜜芋とバターのしあわせな味わいの「バターサンド〈蜜芋バター〉」 の2種類をセットにしてPRESS BUTTER SANDのロゴが箔押しされたオリジナルのスリーブに入れました。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご希望に応じて手提げ袋や、のしが無料でお付けできるため、気心の知れた方へのギフトとしても、接待の手土産などフォーマルな場面でもご利用いただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本商品は箱の仕様上、包装サービス対象外となっております。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■\u003ca title=\"PRESS BUTTER SANDバターサンド 5個入\" href=\"https:\/\/bake-the-online.com\/products\/press-butter-sand-5p\"\u003eバターサンド\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eサクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。クッキーは和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、高温で焼き上げることでよりサクサクの食感を生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e■\u003ca title=\"PRESS BUTTER SAND バターサンド〈ラズベリーホワイトショコラ〉5個入\" href=\"https:\/\/bake-the-online.com\/products\/press-butter-sand-raspberry-whitechocolate5p\"\u003eバターサンド〈蜜芋バター〉\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e国産の安納芋（※）を使用した、ねっとりとした食感の蜜芋バターキャラメルと、濃厚な蜜芋バタークリームを、カラメルチップやメープルシュガーを練り込んだサクサクのクッキーで贅沢にサンドしました。蜜芋のやさしい甘みとコク深いバターが溶け合い、豊かな余韻を生み出します。\u003cbr\u003eクッキーにはカラメルチップやメープルシュガーを加え、蜜芋の皮からあふれる蜜や、キャラメリゼしたような照りのある見た目を表現。カリッと香ばしい食感が広がるたびに、ほのかな甘みと温もりが重なり合い、秋の訪れを感じさせる深みのある味わいへと仕上げました。\u003cbr\u003e※使用している芋原材料のうち、安納芋の比率は98％です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46986527768743,"sku":"1015980","price":2997.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/FY26_2sleeves_ori_imitsuimobutter.jpg?v=1756254469"},{"product_id":"press-butter-sand-osusume-autumn2026","title":"おすすめセット〈栗・蜜芋バター〉3個入","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e秋のPRESS BUTTER SANDを気軽に楽しめる、3個入の詰合せが登場！\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e定番のバターサンドに加え、コクと上品な余韻を楽しめる〈栗〉、蜜芋のやさしい甘みとバターのコクが重なり合う〈蜜芋バター〉を詰め合わせました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e秋らしいぬくもりを感じる味わいとパッケージは、季節のプチギフトにもおすすめです。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■バターサンド\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eサクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。クッキーは和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、高温で焼き上げることでよりサクサクの食感を生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e■バターサンド〈栗〉\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e人気の「栗」がさらに美味しくなって新登場！\u003cbr\u003e栗をもっとまっすぐに楽しめるよう、イタリア産の栗を使用した栗バターキャラメルを新たに開発し、コクのある濃厚な栗バタークリームと重ねました。\u003cbr\u003e栗の風味が感じられるクッキーにはもちあわを加えることで、サクッとした食感の中にプチプチとしたアクセントを感じることができます。\u003cbr\u003e最後まで栗の余韻を感じられる、上品な一口をお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e■バターサンド〈蜜芋バター〉\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e国産の安納芋（※）を使用した、ねっとりとした食感の蜜芋バターキャラメルと、濃厚な蜜芋バタークリームを、カラメルチップやメープルシュガーを練り込んだサクサクのクッキーで贅沢にサンドしました。蜜芋のやさしい甘みとコク深いバターが溶け合い、豊かな余韻を生み出します。\u003cbr\u003eクッキーにはカラメルチップやメープルシュガーを加え、蜜芋の皮からあふれる蜜や、キャラメリゼしたような照りのある見た目を表現。カリッと香ばしい食感が広がるたびに、ほのかな甘みと温もりが重なり合い、秋の訪れを感じさせる深みのある味わいへと仕上げました。\u003cbr\u003e※使用している芋原材料のうち、安納芋の比率は98％です。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51028343488679,"sku":"1017931","price":945.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/pbs_autumn_3p_260622_560_1080x1080_c281688a-e90b-40f3-958e-1398b60bfc0d.jpg?v=1785737208"},{"product_id":"shiroishi-cookies-box-atelier-aw2026","title":"しろいし洋菓子店のクッキー缶～アトリエのひと休み～","description":"\u003ch3\u003e缶を開けるたび、秋の実りに出会うワクワク感！芋と栗が織りなす、アトリエ生まれのクッキー缶\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e蓋を開けると現れるのは、季節を感じられるほっこり甘いおいものクッキーと、香ばしい栗のフロランタン。\u003cbr\u003eさらにその下の層には、北海道産の小麦粉とバターを使用した定番の4種のクッキーを敷き詰めました。食べ進んでいくと一番最後に見えるのは、豊かなカカオの香りがふわっと広がるショコラブールドネージュ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eだんだん寒くなる季節に、ほっとひと息つきながらひとつひとつの深い味わいをお楽しみいただけるクッキー缶です。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e＜商品紹介＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■1段目：\u003cbr\u003e１.みのりを分かち合うおいものクッキー\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e北海道産の小麦粉とバターに、内側は紅はるかのさつまいもパウダー、外側に国産の紫芋パウダーを練り込んだ、お芋ならではのほっこり優しい甘さがふんわり広がるクッキーです。味はもちろんのこと、ころんとした形とさつまいもに似せたデザインも楽しんでいただけるクッキーに仕上げました。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2.小さなお友達から贈る栗のフロランタン\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e北海道産の小麦粉とバターに、チョコレートを練り込んだ栗風味のクッキー生地。そこへ栗の香りのキャラメルとアーモンドダイスを重ね、じっくり香ばしく焼き上げました。栗の豊かな風味と奥深い香りが広がる、贅沢なフロランタンです。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e■2段目・\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e3段目：501号室  夜更かしのためのクッキー4種類（発酵バター、アールグレイ、\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eチョコ\u0026amp;カカオニブ、アーモンド）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・発酵バター\u003c\/strong\u003e：北海道産の小麦粉と発酵バターにこだわり、香り高く仕上げています。発酵バター特有の芳醇で濃厚な味わいはそのままに、アクセントに塩を効かせて、後をひくおいしさに。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・アールグレイ\u003c\/strong\u003e：北海道産の小麦粉とバターに、アールグレイの茶葉をたっぷり練り込み、香り高く仕上げました。さらに生クリームに紅茶を煮出すことで、まるでミルクティーのような、うっとりとした余韻が広がります。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・チョコ\u0026amp;カカオニブ\u003c\/strong\u003e：北海道産の小麦粉とバターに、ナッティな風味のチョコレートを使って、濃厚でほんのりビターに仕上げました。ザクザクとした食感のカカオニブがほろ苦く、多彩な食感と味わいが詰まっています。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・アーモンド\u003c\/strong\u003e：北海道産の小麦粉とバターを使った生地に、皮付きアーモンドを練り込みサクサクと軽やかな食感に仕上げました。香ばしく豊かな風味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e■4段目(最下段)：201号室 雪の降らない日のブールドネージュ〈ショコラ〉\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e北海道産の小麦粉とバターに、たっぷりのアーモンドパウダーと厳選された上質なカカオを加えたブールドネージュ。雪の玉を思わせる形に仕立て、一口食べると、しっとりほろほろと儚い口溶けの中に、豊かなカカオの香りがふわっと広がります。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"color: #d60000;\"\u003e※商品について: 手作業で製造しているため形状や色などに差が生じる場合がございます。 また、丁寧に梱包しておりますが、製品の特性上割れやすくなっておりますのでご了承くださいませ。\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51039295930535,"sku":"1018077","price":4320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/shiroishi_fy27aw_260707_067_1600x1080_release.jpg?v=1786674774"},{"product_id":"cake-tokyo-1017431","title":"【CAKE.TOKYO】石川県産 五郎島金時芋のタルト","description":"\u003ch3\u003e【\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCAKE.TOKYOのオリジナル商品】金沢の砂丘が育てた、“こっぼこぼ”の甘いスイートポテト。\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e石川県金沢市の砂丘地で育まれた、加賀野菜「五郎島金時」。水はけのよい砂地で育つ五郎島金時は、“こっぼこぼ”と表現されるほくほくとした食感と、上品な甘みが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその素材のおいしさを活かしたスイートポテトを、香ばしく焼き上げたタルト生地にたっぷりと重ね、中心にはなめらかなカスタードクリームを忍ばせました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサクッとしたタルト、ほろりとほどける五郎島金時、そしてカスタードのまろやかなコク。異なる食感と味わいが重なりながら、五郎島金時ならではの素朴で豊かな甘みが口いっぱいに広がります。\u003cbr\u003e金沢の土地が育んださつまいもの魅力を、お楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e＜おいしいお召し上がり方＞\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・冷蔵庫で約3時間解凍して、そのままお召し上がりください。\u003cbr\u003e・冷蔵庫で約3時間解凍した後、180℃に予熱したオーブンで3〜4分リベイクするのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e□━━━━━━━━□\u003cbr\u003e▼関連記事／CAKE.TOKYO\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bake-the-online.com\/products\/cake-tokyo-106910\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cake.tokyo\/106910\" target=\"_blank\" title=\"【ひとくちのふうけい】“こぼこぼ”食感が育む、芋畑の景色。──五郎島金時と農家「かわに」の挑戦\" rel=\"noopener\"\u003e【ひとくちのふうけい】“こぼこぼ”食感が育む、芋畑の景色。──五郎島金時と農家「かわに」の挑戦\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e□━━━━━━━━□\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51236276568231,"sku":"1018153","price":2484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/J_caketokyo_gorojima_kintoki_001_1080.jpg?v=1787818399"},{"product_id":"ringo-applepie-potato-4p-box","title":"カスタードパイ 4P BOX（おいもパイ2個・アップルパイ2個）","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eおうちで楽しむ秋の贅沢な食べ比べ！\u003cbr\u003e【オンライン限定】定番＆秋の新作「冷凍パイ4個BOX」が登場。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e秋の新作“2種のおいも”を贅沢に使った新作「カスタードおいもパイ」と、りんごの蜜漬けがたっぷりごろっと入ったのRINGO一番人気の「カスタードアップルパイ」が、それぞれ2個ずつ入った秋のご褒美アソートBOXです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新作のおいもパイは、ほくほくの“なると金時”×甘くねっとり濃厚な“安納芋”のダブルおいも仕立て。なめらかなカスタードクリーム、香ばしいカラメルと黒ゴマが織りなす大学芋のような味わいがたまりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいつでも好きな時に1個ずつトースターで温めて、サクサクの“焼きたて”を楽しめます。今しか出会えない秋パイを、ぜひご自宅でお楽しみください。\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■カスタードおいもパイ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eほくほくの“なると金時”×甘くねっとり濃厚な“安納芋”のダブルおいも仕立て。なめらかなカスタードクリーム、香ばしいカラメルと黒ゴマが織りなす大学芋のような味わいがたまりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※使用している芋原材料のうち、それぞれの比率は以下の通りです。\u003cbr\u003eなると金時：79%、安納芋：21%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e■カスタードアップルパイ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eたっぷりバターを練り込んだ144層の自家製パイ生地と、大きめのキューブ型にカットしたごろっとしたりんご、なめらかなカスタードクリームが特長のアップルパイで、子供から大人まで多くの人にお楽しみいただける味わいに仕上げました。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51260233023655,"sku":"1018012","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/260916_RINGO_oimo_EC_01.jpg?v=1791532626"},{"product_id":"cake-tokyo-1018270","title":"【芋モンブラン農園工房】九州極上芋ケーキ 芋モンブラン3個入","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eお芋の甘みを、ひとくちごとに。「九州極上芋ケーキ 芋モンブラン」\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鹿児島県鹿屋市の「芋モンブラン農園工房」が手がける、さつまいもの魅力を存分に味わえる「九州極上芋ケーキ 芋モンブラン」。スポンジやメレンゲを使わず、お芋を主役に仕立てた、贅沢なお芋づくしのスイーツです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■こだわりの「コガネセンガン」を、掘りたての鮮度で\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e使用するのは、お芋らしい豊かな風味が魅力の鹿児島県産「コガネセンガン」。芋畑の中に構えた工房で、収穫後すぐにペースト加工して瞬間冷凍。掘りたてのおいしさを閉じ込めています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■スポンジもメレンゲも使わない、お芋づくしの味わい\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e土台にはホクホクの蒸し芋、その上に生クリームとお芋ムース、カスタードソースを重ね、仕上げにはコガネセンガンのモンブランクリームをたっぷりと。口に入れると、ホックリ、ホロっとほどけるような、お芋ならではのやさしい甘みが広がります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■素材本来の甘みを楽しむ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e素材のおいしさをいかして仕上げています。濃厚でありながら重たすぎず、なめらかなクリームとお芋の自然な甘みが重なり、最後のひとくちまで楽しめる味わい。3個入りで、ご自宅のおやつにはもちろん、贈り物にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San 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charset=\"utf-8\"\u003eまるで蜜を味わうような、濃厚な甘さと、とろける食感。「江戸前熟成冷凍焼き芋」\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e千葉県香取市、古くから続くさつまいも農園で育てられた「紅はるか」を使用。\u003cbr\u003e独自の熟成と焼き方によって、さつまいもの甘みを引き出した、冷凍焼き芋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 伝統ある農園で育てた「紅はるか」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e代々受け継がれてきた土壌や種芋を大切に育てた、千葉県産の「紅はるか」を使用。上品な甘みと、しっとりとした食感が魅力です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 独自の2段階熟成で、甘みを引き出す\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e土壁の地下貯蔵庫で約40日かけて一次熟成した後、独自の熟成技術を用いてさらに二次熟成。甘みをじっくり引き出し、焼き芋の状態で最大糖度60度以上を記録することもあります。\u003cbr\u003e※糖度には個体差があります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 低温でじっくり焼き上げ、とろける食感に\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e低温で時間をかけて焼き、途中で休ませた後、最後に高温で仕上げることで、甘みと蜜を閉じ込めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皮は香ばしく、中はねっとり、とろりとクリーミー。\u003cbr\u003e自然解凍で「冷やし焼き芋」に、温めればあつあつの味わいに。\u003cbr\u003eさらにバターをのせて焼いたり、アイスクリームを添えたりと、アレンジもお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e□━━━━━━━━□\u003cbr\u003e▼関連記事／CAKE.TOKYO\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cake.tokyo\/108900\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e【お取り寄せ】糖度60度！これは、もはやスイーツ。さわらびの「江戸前熟成冷凍焼き芋」\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e□━━━━━━━━□\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BAKE EC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51278626980007,"sku":"1018269","price":1296.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0393\/8235\/1917\/files\/3_29d34f75-35ca-427d-bd8c-9a3b205496d4.jpg?v=1788852078"}],"url":"https:\/\/bake-the-online.com\/collections\/imo_collection.oembed","provider":"BAKE the ONLINE","version":"1.0","type":"link"}